I Dagbladet HOY fortæller José Ramón Alonso de la Torre om sin far, der blev født i 1931 i Asturien i det nordlige Spanien. Det vil sige, at han var barn under borgerkrigen og den følgende tid, der var præget af fattigdom og sult. Familien besluttede derfor, at to af drengene skulle bo hos en velhavende onkel i byen Cáceres i Extremadura, længere sydpå.
Her på mit forklæde ser vi Asturien som en af de nordlige regioner af Spanien, og vi ser Extremadura lige øst for Portugal. I Extremadura kan man dyrke oliven, og drengen medbragte en gang en dunk med 5 liter olivenolie, da han skulle hjem på besøg hos familien i Asturien. På togrejsen kom to ordenshåndhævere fra Guardia Civil for at kontrollere passagererne. Mange medbragte varer af den slags, man kunne få her sydpå, og sikkert også kaffe fra Portugal, for at sælge det på det sorte marked i de nordlige provinser, og de var nødt til at kaste smuglergodset ud ad vinduerne. Men drengen beholdt sin olivenolie og kunne dokumentere, at han boede i Cáceres og havde familie i Asturien, så hans olie var ikke beregnet til at sælge på det sorte marked. Det styrkede ham for livet, at han ikke lod sig skræmme af de to bistre civilgardister!
Siden da har Alonso senior drømt om at få sine egne oliven. Han giftede sig med en pige fra Ceclavín her i Extremadura, og de fik 6 børn. Da han blev pensioneret som 70-årig, plantede han 300 oliventræer på en ejendom, de havde arvet. Snart begyndte oliventræerne at bære frugt, og hvert år, på Spaniens grundlovsdag d. 6. december, er alle børn, svigerbørn, børnebørn, til og med oldebørn kommet til Ceclavín for at plukke oliven. Til gengæld står middagen for alle på den kraftige egnsret fra Asturien, som kaldes fabada, med hvide bønner og slagtemad.
“Naturligvis” har Alonso senior måttet erkende, at det med at have sin egen olivenproduktion er luksus snarere end forretning – men nu blinker han polisk, når talen kommer på et af de store emner i medierne, nemlig priserne på dagligvarer, hvor olivenolie er steget svimlende.
I supermarkederne er man begyndt at sætte ALARMER på flaskerne med olivenolie, ligesom på spiritus og parfume.
Nu er olivenhøsten i gang, som vi ser på denne video fra vores egen lille landsby i las Hurdes, hvor Elviras søster og familie er kommet hjem fra Madrid for at høste oliven.
De høje priser på “det flydende guld” frister til tyveri, og Guardia Civil har for nylig beslaglagt 73.350 kilo oliven ude på landet i Andalusien. De blev i nattens mulm og mørke bragt til et lager, hvis ejer lod ladningen gå uden om afvejningen og straks lagde de stjålne oliven i saltlage, hvorpå hans fire børn klargjorde dem til videresalg på markeder i området. Her er et foto fra rapporten på efterforskernes hjemmeside:
Forbrydelsen blev imidlertid opdaget af Guardia Civil, der sammen med ministerielle embedsmænd inspicerede lageret, som nu er lukket for modtagelse af oliven! I alt er der beslaglagt 374 tromler med i alt 73.350 kg oliven i lage til en omtrentlig markedsværdi på en halv million euro.
Den retslige myndighed har dekreteret en øjeblikkelig lukning af etablissementet, og bandens leder, der i øvrigt først og fremmest giver sig af med at stjæle kobber fra landbrugsbedrifter, er fængslet.
Her i Extremadura er olivenhøsten som sagt i fuld gang, og vi var lige ved at komme i fedtefadet forleden: under en køretur blev vi ringet op på mobilen og holdt ind på den første den bedste plads ved vejen. Mens jeg sad og talte i mobilen, kom nogle mænd hen og kiggede mistænksomt på os. Da vi kørte derfra, så vi, at vi havde holdt uden for et lager for oliven, og så dæmrede det for mig, at de nok har troet, at vi var ude for at planlægge et tyveri den følgende nat!
Kilde: Alonso de la Torre d. 30. september 2023
Eldiario.es for pris-statistikken
NB: Under general Francos diktatur var Guardia Civil frygtet og hadet som styrets redskab for undertrykkelse. Nutildags er billedet ændret – se hjemmesiden GUARDIA CIVIL